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Melange feed

Stella D’Or Sfoglia


Semilavorato per la preparazione di pasta sfoglia, pasta danese e croissant. Cartone: 10kg (5X2kg)
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Stella D’Or Cake


Semilavorato per la preparazione di creme, frolle e paste montate / lievitate. Cartone: 10kg (4X2,5kg)
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Olva melange thermo quick


Semilavorato per la preparazione di pasta sfoglia, pasta danese e croissant. Cartone: 10kg (5X2kg)
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Olva melange thermo gateaux


Semilavorato per la preparazione di creme, frolle e paste montate / lievitate. Cartone: 10kg (4X2,5kg)
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Gran zero quick - piatta


Melange per croissant e pasta sfoglia. Confezione: ct 10 kg
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Gran zero cake - panetti


Melange per creme, frolle e paste montate. Confezione: cartone 20 kg
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Gran noblesse equilibrio 2 kg


Semilavorato per croissant e pasta sfoglia. Cartone: 10kg (5x2kg)
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Gran noblesse equilibrio 2,5 kg


Semilavorato per creme e finissima pasticceria. Cartone: 10kg (4x2,5kg)
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Optinature Quick Melange


Semilavorato per croissant e pasta sfoglia. Cartone: 10kg (5x2kg)
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Optinature Cake Melange


Semilavorato per frolla, creme e impasti. Cartone: 10kg (4x2,5kg)
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Nuovo niveol


Semilavorato indicato per la preparazione di creme gateaux. Cartone: 15kg (5x3kg)
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Ideale in pasticceria sfoglia


La sua composizione è ideale per la preparazione di pasta sfoglia, pasta danese e croissant. Cartone: 10kg (5x2kg)
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Ideale in pasticceria cake


Ideale per la preparazione di creme gateaux, impasti lievitati/montati e pasta frolla. Cartone: 10kg (4x2,5kg)
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Grandanik quick


Semilavorato per croissant e sfoglia. Cartone: 10kg (5x2kg)
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Grandanik cs


Semilavorato per creme, frolle e paste lievitate montate. Cartone: 20kg (8x2,5kg)
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Nuovo niveol lievitate


Semilavorato indicato per la preparazione di paste lievitate e fritte. Secchiello: 10kg (1x10kg)
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Melange 50 sfoglia e croissant


Melange 50 sfoglia e croissant BFL. Confezione: cartone 10 kg
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Melange 50 crema e cake


Melange 50 crema e cake BFL. Confezione: cartone 10 kg
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Ultimo Aggiornamento: giovedì, 26 aprile 2018 01:55