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Coadiuvanti e miglioratori feed

VO3S


Miglioratore specifico per lavorazioni rapide con tempi di riposo minimi e produzioni in continuo con gruppo automatico. Confezione: sacco da 25 kg
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VO3 progress


Miglioratore per tutti i tipi di produzione. Garantisce i migliori risultati in termini di sviluppo e aspetto del pane. Confezione: sacco da 25 kg
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Nabrim


Coadiuvante a base di enzimi ad alte prestazioni per tutti i tipi di pane. Confezione: sacco da 25 kg
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Proartic


Miglioratore con alte prestazioni. Specifico per abbattimento o ferma lievita. Confezione: sacco da 10 kg
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Genuit


Coadiuvante a base di lievito naturale madre disidratato. Per lavorazioni dirette. Confezione: sacco da 25 kg
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Genuit Blu 25 kg


Coadiuvante a base di lievito naturale madre disidratato. Specifico per breve surgelazione. Confezione: sacco da 25 kg
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Genuit Blu


Coadiuvante a base di lievito naturale madre disidratato. Specifico per breve surgelazione. Confezione: sacco da 10 kg
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Genuit Frozen


Coadiuvante a base di lievito naturale madre disidratato. Specifico per lunga surgelazione. Confezione: sacco da 10 kg
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Genuit Verde


Coadiuvante a base di lievito naturale madre disidratato. Per lavorazioni dirette con utilizzo di macchinari. Confezione: sacco da 25 kg
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Vecchia Madre Bianca


Pasta fermentata disidratata. Può sostituire bighe o paste di riporto in lavorazioni dirette. Confezione: sacco da 25 kg
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Lecipan


Miglioratore a base di lecitina di girasole. Confezione: sacco 25 kg
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Olympial alpha


Coadiuvante per tutti i tipi di pane. Confezione: sacco da 25 kg
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Olympial super


Miglioratore per pane. Confezione: sacco da 25 kg
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Ghemalt


Malto di frumento in polvere ad alto potere diastasico (minimo 15.000 Pollack). Confezione: sacco da 25 kg
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Tumix classic


Montante a base di monogliceridi totalmente vegetali, per Pan di Spagna e paste battute. Confezione: sacco da 8 kg
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Delipan


Antiraffermante in pasta per prodotti dolciari da forno, mantiene la mollica soffice per più tempo. Confezione: secchiello da 25 kg
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Coadiuvante naturale


Coadiuvante naturale Agugiaro. Confezione: sacco 10 kg
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Panelite forte


Lievito naturale non attivo con enzimi BFL. Confezione: sacco 15 kg
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Panelite melior


Lievito naturale non attivo per surgelazione BFL. Confezione: sacco 15 kg
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Lievis +


Lievito attivo con miglioratore BFL. Confezione: sacco 5 kg
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Risultati 1 - 20 di 23
Ultimo Aggiornamento: lunedì, 22 gennaio 2018 19:48